Sobre Filipa Vicente
Nutricionista (CP1369N) e Professora universitária (IUEM). Escreve para o Correr Por Prazer desde a sua criação em 2008. É essencialmente uma facilitadora de escolhas na busca da melhor versão de nós mesmos. Site oficial:
https://nutrium.io/p/filipavicente/blog
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Filipa Vicente / Julho 20, 2020 / Publicado em
Alimentação,
noticias
As necessidades de hidratos de carbono de um indivíduo fisicamente ativo são superiores às de um indivíduo sedentário mas ainda assim são muito variáveis de acordo com a modalidade, o nível (competitivo ou recreativo) e a fase da época.
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Autor:
Filipa Vicente / Abril 09, 2020 / Publicado em
noticias
A situação nacional é inédita, poderíamos estar a fazer este post num enquadramento muito diferente – o da falta de tempo no dia a dia de trabalho, trânsito, etc. As motivações hoje são outras: ter refeições saborosas, práticas, não perecíveis e multifacetas sem ter de ir ao supermercado todos os dias. Este é um dia com a Prozis, e saiba que pode também ajudar os profissionais de saúde contribuindo com refeições para entregar em hospitais.
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Autor:
Filipa Vicente / Fevereiro 09, 2020 / Publicado em
Equipamento,
noticias
Se não pode ser medido, não pode ser melhorado. Este mês a equipa do Correr por Prazer uniu esforços e começou a trabalhar com o objetivo de otimizar a composição corporal do nosso principal atleta, o fundador da página, para os próximos desafios de 2020.
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Pegando na já célebre expressão “eu corro para poder comer”, já alguma vez se perguntou o que queima enquanto corre? Ou por outro lado, para quem quer emagrecer, quando cede a um capricho aqui e acolá, pergunta-se quanto tem de correr para queimar aquelas calorias? Fique a saber um pouco mais de contabilidade calórica. Ler Mais
Autor:
Filipa Vicente / Janeiro 02, 2020 / Publicado em
Alimentação,
noticias
Novo ano. Está na altura de definir as suas metas para 2020 e para isso pode contar com ajudas valiosas na sua procura de um estilo de vida saudável com uma alimentação equilibrada e a suplementação que o corredor precisa para fazer a diferença em cada linha de partida. Neste artigo, trazemos as novidades da nossa parceira Prozis para planear o seu novo ano.
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Filipa Vicente / Dezembro 23, 2019 / Publicado em
Alimentação,
noticias,
Receitas
Natal é um momento de convívio, partilha e delícias gastronómicas. Cada região do país, e cada família, tem o seu hábito. Uns ficam pelo convencional prato de bacalhau com todos enquanto outros gostam de pratos diferenciados e com um toque gourmet. Deixamos duas receitas perfeitas para quem quer preparar um jantar diferente que respeitem a tradição e ao mesmo tempo dão energia para as suas corridas de São Silvestre no fim do ano.
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Filipa Vicente / Dezembro 02, 2019 / Publicado em
Alimentação,
noticias
O tema da alimentação vegetariana não é pioneiro aqui no Correr por Prazer, já explicámos aqui os conceitos essenciais e aqui falámos dos défices a destacar. Nesta 3ª parte trazemos um assunto de desportistas: os suplementos vegan que podem ajudar a melhorar a sua performance.
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Filipa Vicente / Novembro 24, 2019 / Publicado em
Alimentação,
noticias
Esta é uma dúvida muito frequente na atualidade, no momento de escolher a sua fonte de hidratos de carbono o seu corpo não distingue de forma muito precisa mas a ciência mostra que há algumas diferenças interessantes que influenciam a saciedade, os níveis de glicemia e consequentemente contribui para uma boa saúde metabólica.
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Filipa Vicente / Outubro 23, 2019 / Publicado em
Alimentação,
noticias
As barras são um snack portátil, perfeito para transportar para qualquer lado e rapidamente suprimir um desejo de doce, servir de refeição ou recuperar os níveis de energia. Mas barras há muitas e nem sempre é fácil incluir a barra certa no momento certo. Damos uma ajuda neste artigo.
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Autor:
Filipa Vicente / Outubro 21, 2019 / Publicado em
Alimentação,
noticias
Outubro é o mês do Dia Mundial do Vegetarianismo, Dia Mundial da Alimentação e Dia Mundial das Massas, mas também o mês de preparação final de muitos corredores de pelotão para as maratonas de Outono e Inverno, por isso nada como dar-lhes mais uma opção para a refeição pasta party antes dos treinos longos (40-50km) e, se corre em casa, na véspera da prova.
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Autor:
Filipa Vicente / Setembro 23, 2019 / Publicado em
Alimentação,
noticias
A wok é uma frigideira funda com a forma de uma meia esfera que é muito utilizada na culinária chinesa que tem um revestimento interno de carbono especial e muito resistente à oxidação e com um efeito anti-aderente característico. Por isso mesmo é perfeita para cozinhar um prato de “tudo em 1”. Aqui apresentamos duas receitas perfeitas para os dias mais preguiçosos em que precisa de um carb load muito simples de fazer numa receita saborosa.
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Autor:
Filipa Vicente / Agosto 25, 2019 / Publicado em
Alimentação,
noticias
O feedback do artigo anterior foi muito interessante e nesta 2ª parte trazemos dois suplementos muito comuns no cesto de compras.
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