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Alimentos “dietéticos”, sim ou não?

Autor: Filipa Vicente  /   Setembro 02, 2010  /   Publicado em Alimentação, Emagrecer a Correr

Alimentos “dietéticos”, sim ou não?A crescente epidemia da obesidade levou a um grande esforço na Indústria Alimentar no sentido de criar alimentos que possam ajudar a manter um plano de alimentação hipercalórico, e assim surgiram os “light”, os “diet” e os “magros”. Simultaneamente, surgiram vários mitos sobre a segurança de alguns destes géneros alimentícios levando à confusão total sobre os benefícios da sua utilização. Distinga-os e faça a escolha certa. Ler Mais

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