Tempo de Preparação: 20 min
Dificuldade: Fácil
Quantidade: 4 pessoas
INGREDIENTES
- 400g de Linguine com tinta de choco Milaneza
- 12 Camarões (30/40)
- 12 Ameijoas
- 20 grs Alho picado
- 1 molho Coentros
- 1 dl Vinho branco
- Limão q.b.
- Pimenta q.b.
- Azeite q.b.
- Sal q.b.
VIDEO
PREPARAÇÃO
Coza a massa “al dente” seguindo as instruções da embalagem. Numa frigideira coloque o azeite, deixe aquecer e junte o alho. De seguida adicione o camarão e as amêijoas, e deixe suar. Refresque com vinho branco e deixe cozinhar por 2 minutos. Tempere com sal, pimenta, sumo de limão e coentros e adicione à frigideira o Linguine previamente cozido de forma a envolver os sabores.
FONTE: 24 Kitchen
RECEITA ORIGINAL: Site da Milaneza
